2025.10.20
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ひなたパンについてのあれやこれやを気の向くままにつらつらとお話しさせて頂きたいと思います😊
こんにちは、ひなたパンの店主です!
今回は、ひなたパンが出来上がるまでの色々な事やひなたパンのあんな事やこんなことを何回かに分けてお伝えさせて頂きたいと思います。
どうぞお付き合いお願いします😊
僕は実は幼稚園の卒園文集みたいなものに将来の夢でパン屋さんと書いていたらしいです😳
その事はずーっと忘れていて、いざパン屋さんになるってなった時にそういえばと思い出しました💦
ただ、忘れては居たのですが食べ物を作るのは好きで家でホントに適当な物を作って一人で喜んでいました。
高校を卒業する時にそんな僕なのでお菓子の専門学校に行く事になり、そこで本格的なお菓子やパンについてはじめて学ぶ事になりました。
パンやお菓子は形のないところから材料を選び形のある物へと変化して更に美味しくさせる事に面白さと難しさを感じずーっと続けて来れたと思います。
まだまだお話は続きますので次回ぜひまた見て下さい😊
ひなたパン 店主
