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カンパーニュ
自家製天然酵母 パン・ド・カンパーニュ

商品情報

  • 商品名
    自家製天然酵母 パン・ド・カンパーニュ
  • 価格
    大 453円（税込）／小 324円（税込）
  • 原材料名
    小麦粉・全粒粉・はちみつ・天然塩・レーズン由来酵母・パン酵母

【カンパーニュとは？】
フランスパンの一種。フランス語で「田舎パン」or「田舎風パン」を意味します。

レーズンから酵母を育て、約1週間かけて仕込みました。国産の小麦粉と全粒粉・自家製発酵種で作られるひなたパン自慢の一品です。
一般的には酸味の強いものが多い中、酸味も抑えて作っておりますので小さなお子さんからご年配の方まで本当に食べやすく、芳醇な香りと共に優しく滋味深い味わいです。
噛めば噛むほど小麦粉本来の自然な甘さが感じられ、一口ごとに鼻から芳醇な香りな抜け、心に体にしみわたります。とにかく一度お召し上がりいただいたお客様は虜になる驚異的なリピーター率を誇るパンです。
冷凍しても味の劣化が非常に少なく、どんなお料理にも合いますし、もちろんそのままお召しあがり頂いても非常に美味しいです。